3. Pazin Gastro inaugurirao Pazin Gourmet
Treći po redu Pazin Gastro koji se održava u sklopu tradiocionalnog vjerskog i pučkog slavlja Rim, manifestacija koju organiziraju Grad Pazin i Agencija za ruralni razvoj Istre, a koja uz zabavni i humanitarni karakter za primarni cilj ima promociju jela od istarskog goveda - boškarina pratili smo i ove godine. Novost je - Pazin gourmet - cooking show u pripremi jela visoke gastronomije od mesa divljači.
… Saznajte više »Konoba Marino, Kremenje: Od raviola do čudesa od mesa
U restoranu Marino u Kremenju kušali smo raviole punjene ovčjom skutom s bijelim tartufom kao dobru pripremu za famozni mesni roštilj. Majstor Niko s pravom se smatra čarobnjakom roštiljanja. Kobasice, biftek, tagliata i fiorentina za prste polizat.
… Saznajte više »




